Η διαδικασία Ε&Α της Winleather
Oct 18, 2022
Η διαδικασία Ε&Α της Winleather
Ποιος εφευρίσκει το κρασόδερμα;
Είναι το ιταλικό Tessitore .
Πρώτα, φυσικά, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί τι χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη για νέο φιλικό προς το περιβάλλον δέρμα.
Η Tessitore έχει συνεργαστεί με πολλά ερευνητικά κέντρα όπως το Πανεπιστήμιο της Φλωρεντίας και το Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο του Μιλάνου για να αναλύσει και να συγκρίνει επανειλημμένα τις ιδιότητες και τις δυνατότητες επεξεργασίας διαφόρων φυτικών ινών. Τέλος, επέλεξαν φλούδες και σπόρους σταφυλιού.

Τέσσερις πρώτες ύλες από δέρμα σταφυλιού
Αργότερα, μετά από αρκετά πειράματα, ανέπτυξαν τελικά μια νέα διαδικασία παραγωγής, η οποία μπορεί να συνδυάσει αποτελεσματικά τις ίνες στη φλούδα του σταφυλιού και τους σπόρους σταφυλιού με φυσικό λάδι για να παράγουν ένα καθαρό φυτικό δέρμα φιλικό προς το περιβάλλον με υφή δέρματος - Wineleather.
Η Ιταλία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κρασιού στον κόσμο, με περίπου το 18% του παγκόσμιου κρασιού που παράγεται στην Ιταλία. Αυτό σημαίνει ότι η Ιταλία έχει εκατομμύρια τόνους υπολειμμάτων σταφυλιού κάθε χρόνο.
Η Tessitore προσπάθησε να έρθει σε επαφή με αρκετά οινοποιεία. Προς έκπληξή του, τα οινοποιεία ανταποκρίθηκαν πολύ θερμά στη χρήση των φλοιών σταφυλιών ως δέρμα και εξέφρασαν την προθυμία τους να συνεργαστούν. Επιπλέον, παρείχαν ελαιοπυρήνες για τον Tessitore για δωρεάν χρήση.
Ολα είναι έτοιμα.
Πυρήνας σταφυλιού
Τον Ιανουάριο του 2016, η Tessitore ίδρυσε μια εταιρεία, με το όνομα VEGEA, που ειδικεύεται στην παραγωγή καινοτόμου φυτικού δέρματος. Ο ίδιος διετέλεσε Διευθύνων Σύμβουλος και κατοχύρωσε πατέντες για όλες τις παραγωγικές διαδικασίες της Wineleater.
Χρειάστηκαν τρία χρόνια από την Ε&Α μέχρι την παραγωγή. Η πρώτη παρτίδα από δέρμα σταφυλιού από βιολογικά σταφύλια βγήκε τελικά σε πολυτέλεια!
Μέχρι στιγμής, ολόκληρη η Ε&Α κόστισε 200000 ευρώ.



